초보의 좌충우돌 창업일기 D-10

황~~당~~~~~

비상이 걸렸다.
오늘은 지뢰만 밟고다닌 기분이다.

소방설비 인가를 받아야 하는데
12월부터 관련 시행령이 바뀌었단다.
반드시 소방전문업체를 통해 인허가를 받아야 한다네...
그 소방전문업체라는게 혹시 전직 소방서 출신들의 업체가 아닐까???
시절이 하수선하니 모든게 의심스럽다.
그 업체 중에서도 소방서가 은근히 추천하는데가 있다.

그래... 거기가 실력이 우수하니까 추천하는 것이겠지,
설마 무슨 커넥션이야 있을라구...
내가 정신이 산만하니 별게 다 의심스럽다.
에이.... 의심하는 내가 나쁜 놈이지...

Anyway...
문제는 소방필증을 따내는데 기본이 2주, 빨라야 열흘이 걸린단다.
열흘... 열흘이라... ...
그럼 18일이네.
난 18일에 오픈을 하려했는데, 18일에 소방필증이 나온다???
그럼 사업자등록은 언제 하고, 카드 가맹점 등록은 언제 하라는거야???

참... 답이 안 나온다.

걱정이 되면서도 야릇한 쾌감이 솟구친다.
내가 변탠가???
왜 골 아픈 일에 쾌감을 느껴???

오랜만에 난관에 대한 도전의식이 생긴다.

지켜보시라.
과연 18일, 그럼에도 불구하고 오픈을 할 수 있을까?
안돼도 현행 규범하에서 어쩔 수 없다고 생각하면 본전이다.
그런데. 과연 18일 오픈이 가능할까???
가능토록 해 봐야지.

여주에서 도기 샘플이 왔다.
생각보다 괜찮군...
내일은 여주를 가서 최종 확정을 져야겠다.

와인랙을 세웠다.
근데... 저 와인랙을 다 채우려면 대체 와인이 몇병이나 필요한거야...
그리고 똑같은 와인만 채울 수도 없고...
난 와인 종류도 모르는데.
와인잔도 사야잖아...

점심때 한군데 벤치마킹을 했다.
물잔이 에스페르소 커피잔 같다.
하~~~ 고거.. 깜찍한게 참 이쁘네...
나도 저걸로 할까...???

한가지 배우는게 있다.
좌우간 날짜가 가까와 올수록 딴걸 보면 안돼.
새로운걸 보면 볼수록 모두가 애초 내가 생각했던 것보다 다 좋아보인다.

이제는 앞만 보자.
옆을 보면 안돼...
정말 안돼.