가로수길 대만빙수 [호미빙(好味氷)]

 

개그맨 유상무가 들여온 대만식 빙수집 [好味氷].

호미빙의 메뉴는 金科玉條, 錦上添花, 幕上幕下, 善男善女 등 모두가 사자성어로 되어 있는데,

 

 

간판 메뉴는 망고가 들어간 노란색 빙수인 群鷄一鶴(군계일학).

 

 

 

케익이 함께 나오는 보라색 빙수 傾國之色(경국지색)은 이름에 걸맞게 묘한 매력이 있다.

 

 

특히 얼음을 대패와 끌로 깎아놓은 듯한 빙수의 결이 예술이다.

어떻게 저런 결을 만들어 내는지 정말 궁금~

 

 

빙수 마니아인 나로서는 새로운 빙수를 만나 반가우면서도, 한편으론 걱정이 앞서기도 한다.
토종 브랜드인 [옥루몽]이나 [설빙] 등도 국내 시장에서 밀리지 않으려면 정신차리고 긴장해야 할 듯.